المقادير
- ٢٥٠ جرام لحم بقري قطع
- ملعقة كبيرة سمن
- البهارات الصحيحة ( ورق غار ، هيل ، فلفل اسود )
- ١٠٠ جرام طماطم مهروسة او معجون طماطم حسب الرغبة
- راس ثوم
- كزبرة ناشفة
- ٢٠٠ جرام بامية حجم زيرو
- ٢ م ك صوص كيكومان
مسلوق بالبهارات
